平均4.8 /
552件のレビュー
初めての醤油麹
2022-07-13
醤油こうじキット出来上がり約540g
寧々丸（30代・女性）
醤油麹を知らなくて、今回小泉麹屋さんで、塩麹を作るキットを購入する時に次いでに購入‼️
普段の醤油よりも味に深みが出るので、美味しい( ˆpˆ )
麹と醤油を混ぜて置いとくだけなので、超簡単に...
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美味しく出来ました。
2022-06-28
醤油こうじキット出来上がり約540g
麹くん（40代・女性）
初めて手作りの醤油麹に挑戦！
キットを全て混ぜて作るだけで、簡単に出来ました。
この醤油麹を使ってからは、市販の物を買えなくなります。
美味しく出来た
2022-06-28
塩こうじキット出来上がり約690g
麹くん（40代・女性）
初めて手作りの塩麹に挑戦。
混ざるだけで簡単に出来ました。
次回もぜひ購入したいです。
美味しく楽しく簡単に健康発酵食品
2022-06-26
あなたも味噌職人・米味噌【4kgキット】
けべちゃん（40代・女性）
温度管理や保管が大変なイメージでしたが、簡単キットになっていましたので、初心者の私にも作ることが出来ました。
出来上がり時期に丁寧なメールをいただけて、フォローが行き届いているなと感じました。
小...
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毎年楽しみにしています
2022-06-05
お味噌れしました・小麦合せ味噌【4kgキット】
みたらし団子（40代・男性）
ここ数年、春頃に4kgを購入し、味噌つくりに励んでいます。
始めたころは、子供も未就学時でしたが、今では小学生になって
だいぶ手馴れてきて、上手に作れるようになりました。
秋に完成するのが楽しみ...
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米味噌 1キロ
2022-06-05
あなたも味噌職人・米味噌【1kgキット】
エイミー（50代・女性）
初めての味噌作りに挑戦です。
以前から興味はあったのですが、手間を考えると億劫でした。しかし、このキットは手間なしで超簡単、こんなに簡単ならもっと以前から自身で仕込めば良かった…と後悔するほど。
...
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楽しみ
2022-06-03
生米こうじ（塩切済）1kg
さば（40代・女性）
味噌づくりに毎年購入させていただいています。出来上がりのお味噌は本当に美味しくて、もう他では買えません！！
