平均4.8 /
552件のレビュー
初めて家で味噌作りをチャレンジしました。と言っても、全て揃っていたので本当に混ぜるだけでとても簡単でした。
食べれるのを楽しみにしています。
いつもあなたも味噌職人を購入して仕込んでいます。
手軽に本格的な味噌ができあがります。
混ぜるだけですが、出来上がると手作りの達成感が味わえます。簡単にできるのが長続きの秘訣。
途中過程も味噌を...
豆を煮る手間が省け
潰された豆と麹を混ぜ合わせるだけでとても美味しい味噌が出来上がるので他の味噌を買う気にはなれません。最高です
4キロポリ桶も丁度良かったです。
はじめての購入。
わかりやすくまとめられたマニュアル通りに作ることができました。
出来上がりが楽しみです。
麹屋さんが、販売してるお味噌と同じ原材料と言うところにまず安心感があります。
詳しい手順もついてますし、必要な道具まで購入できるなんてこんなに楽なことはありません。
もしかしたらどこかに書いてあっ...
毎年お世話になっております。
潰し大豆の丁寧な処理、絶妙な水加減、大助かりです。
今まで 一般のスーパーよりは良さげなお店で乾燥麹を購入し 塩麹は作ったことがあったのですが…なにか美味しくなく、独特な味がして いつも全部使う前に捨ててしまっていましたが 身体にもいいのでどうしても美...
昨年子どもと一緒に仕込みました。こどもがゆきちゃん(なぜかゆきでした。笑)と命名して、出来上がる過程も楽しみました。食べ頃の時期を迎え、美味しさに喜んでいます!!
初めてで不安でしたが、わからないこ...
混ぜるだけで簡単でしたが後は出来上がりが楽しみです。
私は4キロでしたが混ぜる容器を大きな物を用意した方が混ぜやすいです。
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