平均4.8 /
552件のレビュー
安心安全美味しい
2025-04-03
丸大豆仕込天然醸造しょうゆ360ml
マカロン（50代・女性）
まず美味しいです。
何が入っているか判らない、しょうゆではなく、ちゃんと安心出来るお醤油だと思います。何度もリピしていますし、これからもリピします。
簡単に出来る
2025-03-25
あなたも味噌職人・米味噌【1kgキット】
まろん号（50代・女性）
キットは大豆も潰され計量もされている事から、とても簡単に出来ました。
ぴったりサイズの樽も同時に購入出来るので初心者の方も始めやすいと思いました。
おいしいです。
2025-03-23
あなたも味噌職人・小麦味噌【1kgキット】
トトロのパパ（60代・男性）
昨年購入しておいしかったので、今年も作ります。
幼児でも楽しく仕込めます。
甘酒のもとを作りました
2025-03-19
生米こうじ500g
うみん（50代・女性）
市販の甘酒を飲んでいたのですが、甘さが強く感じていたので、作ってみようと思い生麹を購入しました。すっきりとした甘さで気に入っています。麹の粒感気になる時はブレンダーで滑らかにしています。
美味しいです
2025-03-19
醤油こうじキット出来上がり約540g
うみん（50代・女性）
以前からスーパーで売っている乾燥麹を使って、醤油麹を作っていました。塩麹セットを試してみたかったので、一緒に購入して作ってみました。
普段作っているものより甘みが強く感じます。
とんかつ用の豚肉を...
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簡単にできました
2025-03-19
塩こうじキット出来上がり約690g
うみん（50代・女性）
送られてきたものを混ぜるだけなのでとても簡単でした。
常温に置いて１０日ほど毎日１回だけ混ぜました。蓋を開けたときに麹の少し甘い香りを嗅いで癒やされました。塩の代わりに使えるのようになりたくて、試行...
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楽な作業
2025-03-12
あなたも味噌職人・小麦合せ味噌【4kgキット】
父ちゃん（70代以上・男性）
10年ほど味噌作りしています。初期は大豆を煮て潰しての仕込みでしたが高齢になり体力的にキツくなったのでこの商品を利用しています。混ぜるだけで仕込めるので助かります。
豆から仕込んだ方が旨いのですがこ...
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